Friday, December 31, 2010

台中 太陽堂餅店 (2012-05-13起停業)


在台中吃吃喝喝了兩天, 回台北前一定要過來買個太陽餅回去的, 整條路上都是賣太陽餅的, 該買哪一家呢? 光自由路二段上這一個區塊, 阿明師太陽餅, 太陽堂太陽餅, 太陽堂餅店, 太陽堂老店, 太陽堂老舖... 大家名字上繞著太陽堂做文章, 看起來都一樣...


但是我們是從來都不會猶豫的, 我們永遠都是只買"太陽堂餅店"的太陽餅, 幾經比較之後, 就死心蹋地的認定就是它了 -


認門牌號碼是一定不會錯的啦 -

一進門, 左側牆壁上的馬賽克太陽花/向日葵 壁畫 是鎮店的招牌 -


櫃台後方有琳瑯滿目的相關產品的展示和價格, 除了整盒購買, 也可以單買, 愛吃幾個買幾個, 買一整盒並沒有比較便宜 -
鳳梨酥 20入, NT360/ 中秋月餅 9入, NT405/ 酥皮綠豆椪 9入, NT405
紅豆沙 10入, NT280/ 巧克力豆沙 10入,NT280/ 檸檬蛋糕 8入, NT264/ 芝麻核桃餅 6入, NT192
狀元糕 NT196/ 肉餅 NT190/ 金桔餅8入,NT188
鳳梨餅8入, NT264/ 紅豆沙夾心餅10入, NT280/ 椰子餅8入, NT272


早上八點就開門了, 太陽餅已經一盒一盒疊得高高的 -


我們買了小盒10入裝, NT 150 -

包裝紙 -

成分標示, 保存期限是一個禮拜 -

五個五個裝一袋 -


蓋著太陽堂的紅印 -


層層酥脆, 而最為迷人的地方就是, 他們家的夾心糖漿是會牽絲, 流下來的, 照片中有一點點亮亮的部份, 就是那引人入勝的麥芽糖 -


除了太陽餅, 我們也很常買檸檬蛋糕 NT 264, 雖是檸檬蛋糕, 但其實是甜甜的糖衣比較多, 檸檬味不太重, 不會有檸檬酸酸的感覺 -


小姐, 手腳俐落的綁好了結 -


你也可以請她搭配不同口味, 旁邊的客人包的是椰子塔加檸檬蛋糕 -


太陽堂餅店的提袋 -


名片 -

食後感 - 太陽堂餅店的太陽餅是 Evie and Bob 覺得最好吃的太陽餅
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太陽堂餅店
地址: 台中市自由路2段23號
電話: (04)2222-2622/ 2223-7888
營業時間: 08:00~ ... 早上八點就開始賣了, 一早是一定買的到太陽餅的, 下午就要看情況了, 如果生意好都是早早就賣完, 所以可以先打電話去詢問

台中市自由路二段廿三號的太陽堂餅店,是內行人會去買的知名老店,負責人林義博昨天傍晚在店門口貼出紅紙公告,決定從五月十三日起停業。
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