來澳門玩的時間只有短短的一天, 一下子就過去了, 晚餐是選在澳門四季酒店的Buffet, 鳴詩Belcanção, 四季就在威尼斯人的隔壁, 是同一個集團開的賭場酒店 -
跟著指標, 一下子就來到鳴詩的門口了, 走廊的感覺也是很高雅 -
應該是目前澳門這些賭場Buffet中價位最高的, 晚餐MOP 388+10% = MOP 426.8 (大概要台幣1600多), 我們本著一分錢一分貨的想法, 就決定來吃看看了 -
晚餐供應時段是18:00~22:00, 預訂電話是(853)2881-8811, 因為我們下午在到威尼斯人閒逛, 就先來這邊現場訂位, 而服務人員也很親切的帶我們參觀餐廳, 帶我們走了一下, 讓我們自己選晚上用餐想要坐的位置 -
簡單高雅的擺設, 把餐廳分成了幾個用餐的區塊 -
最後我們決定坐在靠窗戶的沙發區, 還試坐了一下沙發, 是比普通的木頭椅子稍微矮了 一點點, 但不影響用餐, 坐起來也挺舒服的, 而且這個區塊離重點龍蝦海鮮區最近最方便 -
餐具是英國國寶級的Wedgwood, 上頭再打上四季的Logo,
好大一壺茶...
Buffet開始...
首先就是最吸引大家的海鮮區, 波士頓龍蝦, 松葉蟹腳, 花蟹, 翡翠螺, 淡菜, 大蝦子 -
主打最強的龍蝦無限供應 -
龍蝦腳 -
花蟹 & 松葉蟹腳-
胖胖的翡翠螺 -
胖胖的蝦子 -
客人一拿走, 師傅馬上就再來補滿, 讓我們無後顧之憂的輕輕鬆鬆嗑龍蝦 -
第一輪, 大家的盤子都是美味的海鮮盤 -
煮熟的龍蝦並沒有做調味, 檯子上有好幾種佐料可以搭配食用, 除了一般都會有的番茄辣根醬, 檸檬片, 還有原味沙拉醬和蒜味沙拉醬, 沾上沙拉醬的味道也是挺美妙的 -
對半剖開的龍蝦, 刀子叉子捲一捲, 一隻接著一隻, 真是過癮 -
龍蝦腳 -
螃蟹腳 -
吃了兩三輪海鮮盤, 來一點青菜沙拉 -
燻火腿, 燻鮭魚 -
起司麵包區 (跳過..) -
薄片Pizza, 看起來還不錯 -
一杯杯的鮮蝦沙拉, 裡頭還有小豆子, 調味也挺好 -
壽司區 (跳過..) -
烤乳豬 -
叉燒 -
XO醬炒豬頸肉 -
烤鴨 -
清蒸魚鮮 -
蒜蓉蒸蝦 -
烤雞, 烤牛肉 -
現煮麵食區 -
小小一碗, 湯頭很好喝, 吃起來很涮嘴, Evie還去追加了一碗不加麵的只有料的湯來喝 -
Narumi 日本的高級瓷餐具 -
現煮義大利麵 -
螺旋麵/蝴蝶麵/義大利餃 -
怕太飽, 兩個人一碗 -
又進攻了幾輪後, 進入到最後的重點戰區, 甜點區, 這一區裡面又分了三個小區塊, 第一個區塊是各式蛋糕, 布丁麵包, 水果卡士達, 抹茶蛋糕(很濃郁, 好吃), 椰子蛋糕, 朱古力蛋糕...
第二個小區塊是水果區, 巧克力噴泉, 小點心區 -
還有馬卡龍, 讚!
我們都沒有拿的葡式蛋撻...
最後是冰櫃甜點區, 這裡也是一進餐廳門就看的到的, 有想要吃的都可以請服務人員幫你拿, 一杯一杯的甜點看起來都很好吃, 還有巧克力也不賴 -
湯匙插在空中的巧克力球, 裡頭的巧克力是軟的, 很好吃 -
芋頭慕斯 讚+1 -
服務員推薦的道地澳門招牌甜點, 木糠布甸, 木糠就是碎碎的餅乾粉, 中間一層層, 香滑柔順的奶油?蛋糕?布丁?, 反正就是很好吃的多層次感 -
Evie的爸爸順口問了服務員說, 你們怎麼沒有冰淇淋啊, 服務員就說, 請問你想吃什麼口味的啊, 接著我們就得到了草莓與芒果口味的Häagen-Dazs, 原來冰淇淋是採用點了才上的服務, 多虧了Evie的爸爸有問, 我們才吃的到 -
消費金額 MOP(388+10%) x 4 = MOP 1707 -
吃的飽飽大滿足後, 就搭上免費接駁車, 前往氹仔碼頭回香港了..
Bye Bye, Macau ...
食後感 - 賭場裡的餐廳一直是Evie and Bob覺得很棒的選擇, 往往在賭場裡的餐廳都很不錯從平民小吃到高檔餐廳選擇多樣, 尤其是Buffet, 一般都是賭場用來招待賭客而不是要賺錢的, 所以料多又實在, 雖然我們不賭博, 但是吃好料是一定要的
這一次來澳門就只玩一天, 來匆匆去匆匆, 時間一下子就沒了, 行程還蠻趕的, 只有大概的走了一個大三巴, 吃了兩個最有名的瑪嘉烈和安德魯蛋撻, 逛逛威尼斯人的大運河購物中心, 連大利來記豬扒包也在這裡解決了, 最後以四季酒店的鳴詩Belcanção Buffet劃下完美的句點
旅遊塔, 還有好多的賭場秀都沒看(永利的表演湖/新濠天地的龍騰...), 當然澳門歷史城區也沒走透透, 就當作下一次再來澳門的目標吧...
澳門四季酒店 鳴詩
地址: 澳門氹仔望德聖母灣大馬路
電話: (853)2881-8811
澳門四季酒店 官網: http://www.fourseasons.com/zh/macau/
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