Saturday, January 22, 2011

黑店 排骨飯 (更名為黑殿飯店)


黑店改裝以後一直都還沒有來吃過, 現在黑店中午已經都沒有休息了, 所以趁著下午兩三點, 人比較少的時候, 來吃一下 (基本上在店裡找座位還不算難, 最難的是開車要找停車位, 附近巷子總是要有耐心的繞, 又不能亂停, 其實從淡水開過來, 在轉進黑店的前一個小巷子就有一個收費停車場, 計次才30元) -



店面裝潢的比以前好看多了 -

店門口就有菜色照片 -

雖然是兩點多了, 店裡人還是不少 -

內用先找位子, 劃單子, 再去櫃檯埋單 -


菜單 (點擊圖片可放大)- 
櫃檯點餐都已經自動化了, 不像以前是跑堂的阿桑問你吃什麼, 跟你收錢...

還有螢幕顯示你的點餐, 可以確認點的菜, 價錢 -

滷菜都很夠味, 隔著玻璃罩, 衛生度也提升了 -

有熱茶可以自己倒 -

Evie and Bob兩個人合點一碗大的排骨飯(大) NT 85, 份量就很夠了, 店家有提供小碗可以自己拿, 分著吃也很方便, 還有打包區, 就算吃不完也可以包起來 -

黑店的排骨是很厚實又大塊的, 帶著一塊大骨 -


豆瓣豆乾 和 酸菜 就是經典的招牌口味, 口味微甜濕潤, 超好配飯, 不像一般便當店每天要換菜色的 ,  黑店就靠這一味打遍天下無敵手 -

大滷湯(大)  NT 70,  就是蛋花, 醬油, 勾芡 裹粉豬肉條, 口味稍微鹹了一點點 (不屬於必點的菜色, 看個人喜好決定...)-
夠味的滷菜, 重點就在最後還會淋上滷汁, 滷汁帶著很重的香氣, 再灑上一把蔥花, 好吃 -

簡單兩人吃飽飽套餐 -

帳單 -

名片 -

黑店已經非常有名了, 不只淡水人來吃, 假日也滿滿都是觀光客, 另外, 除了這家老牌黑店, 重建街95號"又一家"也是賣類似的炸排骨, 豆乾加酸菜, 應該也是師承於此, 還有自來水廠對面仁愛街18巷4號的"黑店小吃" 連名字都有黑店, 賣的當然也就是這一味排骨飯, 所以淡水市區的人懶得跑到沙崙, 就直接買囉, 而北投也有家"銘店", 也是同性質的便當店
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黑店
地址: 台北縣淡水鎮中正路62巷8-10號
電話: (02)2805-2790
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