Sunday, February 27, 2011

澳門 必吃美食小吃 大利來記豬扒包 & 安德魯蛋撻

吃完了新葡京的粥麵莊, 小逛一下下賭場, 接著就坐上新葡京對面的新福利33號公車(筷子基 -->氹仔 ), MOP4.2, 6-8分鐘就有一班, 我們的目的地是"大利來記咖啡室", 33號公車坐到 "氹仔中葡小學",站下車,就是店門口, 車程還不到15分鐘就到了... 大利來記的地址是巴波沙總督前地18號 -

平常豬扒包是下午三點出爐, 但是大利來記是下午兩點開始營業, 因為豬扒包限量500顆, 所以大多都會提早來排隊...沒想到人算不如天算...今天沒開...

店門口的招牌 -

問了旁邊的書報攤, 說是已經七天沒開門了...

窗上有張紅紙寫著 "威尼斯人分店照常營業"...

Evie的爸媽被隔壁飄來的強烈味道給吸引過去, 原來是家專賣蠔油蝦醬的店鋪"廣興隆", 廣興隆的老闆告訴我們, 因為大利來記一年幾乎無休息, 而我們"很幸運"的剛好是在他們年休的時候來, 因為他們在過完農曆新年, 學校剛剛開學的這一段時間, 會有一周左右的休息空檔, 明天就會再開門營業了...這這這... 也太巧了吧, 還好還有分店, 而且我們的下一個行程也剛好要去威尼斯人酒店...還有機會補上這一塊美食拼圖  -

搭上了 TAXI, 我們就前往威尼斯人囉 -

 還沒去過義大利, 來威尼斯人 就可以看的到 "聖馬可鐘樓" -

一進大門就非常的漂亮 -


往裡頭走, 來到了大運河購物中心, 這裡最令人印象深刻的, 應該就是它的天花板, 就做的像是真的天空一樣, 在裡面逛街, 既悠閒又愜意, 不怕曬太陽卻又像在藍天白雲底下 -




發現目標...接近中...

YA! 繞了一大圈, 終於抵達大運河購物中心2620號舖, 大利來記餐廳 -
 

菜單, 麵/米/包/多士, 可以選擇的餐點還算不少 -
 
 

結帳單, 豬扒一顆要MOP 30, 威尼斯人分店是全天都有供應的, 不必怕撲空 (總店一天只供應500顆, 一顆只要MOP 20...)

因為也才吃飽不久, 所以我們四個人只點了兩個豬扒包, 還請店家幫我們對切 (因為有聽到前一個客人好像很老練的說: "麵包幫我烤酥一點, 麵包要切", 所以我們就依樣畫葫蘆) -
 

帶著骨頭的豬扒也是一種特色 -

厚實的豬扒, 就單單純純是麵包跟豬扒, 跟在香港澳門茶餐廳吃到的豬扒包有一點不同, 澳門茶餐廳還有夾洋蔥跟一點點醬汁, 大利來記的就是單純的原味, 豬扒有醃製過, 麵包烤的非常香酥, 也真的是蠻好吃的 -

吃完豬扒包還有一個重要任務, 就是要去吃一下蛋撻的始祖, 安德魯蛋撻...

因為在威尼斯人開了分店, 也就不必千里迢迢到路環島去尋找這傳說中的蛋撻了...


飲料價格牌 -

1990年安德魯研發出香滑美味的蛋撻, 2006年過世, 瑪嘉烈蛋撻則是他前妻所開的另一知名蛋撻店(1998年台灣也曾經有安德魯蛋撻, 但是後來消失了...)

每個 MOP 8 -

路環店的照片 -

 

是心理作用嗎...怎麼覺得這原創的滋味, 好像真的有好吃一點點的感覺...

奶茶, 就是用普通的立頓茶包沖泡再加上牛奶, 比不上香港茶餐廳的香濃絲滑 -
 

開放式透明廚房, 可以觀賞蛋撻的製作過程, 首先看到師傅混合麵粉, 蛋汁, 安佳鮮奶油的獨家配方, 接著倒入酥皮裡 -
 

放入烤箱 -

帶上手套從鐵杯子裡取出剛剛烤好, 熱騰騰的蛋撻 -


裝盒 -

目前日本大阪, 韓國首爾, 菲律賓馬尼拉都有分店, 香港銅鑼灣怡東酒店也吃的到 -

名片 -

購物中心裡就像在外國的街道一樣, 有街頭藝人表演

貢多拉禮品專賣店, 上面是狗狗船夫, 下面是小猴子船夫, 都會唱歌喔, 只是不解的是, 為何都要留著兩撇鬍子呢? 上次看到旅遊生活頻道, 威尼斯的貢多拉(Gondola)船夫說, 事實上他們並不會邊划船邊唱歌, 會唱歌都是電影裡面演的...

威尼斯人的商店超多, 怎麼逛都逛不完, 當然也包括澳門兩大手信店, 鉅記和咀香園 , 兩家賣的商品大同小異, 我們後來有在咀香園買了杏仁餅和鳳凰捲, 真的很好吃喔!! 其實我們前幾天就有逛到香港銅鑼灣的鉅記分店, 店員說他們的價格會比澳門本地貴一些些, 所以我們還是等到了澳門這才來買澳門手信.



食後感 - 標題"必吃"下的很聳動, 豬扒包 與 蛋撻, 都是澳門最馳名的兩種小吃, 而大利來記與安德魯又是其中的佼佼者, 但是小吃小吃, 好像就要在老老的店, 舊舊的氣氛中更加有感覺, 反而今天在威尼斯人吃到, 好像少了那麼一份感動...
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